קרוב למושבה מרקדו, אך למרבה המזל לא עוד רסטו פיוז'ן טרנדי: במהלך שהותנו האחרונה בוואלנס חיפשנו אוכל אמיתי, אותנטי ולכן מפתיע ובצ'ז ולדימיר קיבלנו בדיוק את זה: מתכונים צרפתים מסורתיים, רכיבים טריים ואיכותיים, ועם ולדימיר שף עם ניסיון כוכב מישלן שיודע לחבר בין אלמנטים לטעם...נהדר פשוט בוודאות בהליכה. הוספת הקסם האכפתי של אווירה בניהול משפחתי, אנו כבר מחפשים לחזור בפעם הבאה שנבקר בוואלנס.עוד