הודי הוא המטבח החביב עלי ואני יכול לומר בכנות שזה האוכל ההודי הטוב ביותר שאי פעם טעמתי. התרד הפריך טעים! עם זאת, מה שהפך את חווית האוכל הזו למיוחדת היה הצוות. אכלתי ברחבי העולם ובמסעדות 5 הכוכבות הטובות ביותר ובכל זאת, מעולם לא חוויתי שירות...כזה! המלצר שלי היה מאוד קשוב ומנומס, אבל גם כל אחד מאנשי הצוות האחרים. אני מטיילת סולו, ולעיתים קרובות ניתן להתעלם ממנה או להזניח אותה כשאוכל בחוץ, אבל הם באמת דאגו שתהיה לי חווית אוכל נהדרת. כולם היו לבושים ללא דופי וכל כך מקצועיים. המשיכו באמת לעשות את מה שאתם עושים! שווה כל שקל.עוד

אכן דברים וסביבה מדהימים. אבל זה מקום יקר אבל ברור שהחוויה הייתה נהדרת ושווה את הכסף. הביראני היה כל כך חלק. סדר לקח זמן אבל אתה יודע שדברים טובים לוקחים זמן תמיד. זה היה מלא במלואו כך שנמצא רק מקום לשבת בו בקצה הבר.

אכל כאן לארוחת ערב הקשורה לעבודה לאחרונה. השרת נעדר בעיקרון במשך 10 הדקות הראשונות והיה קשה לאחר ביצוע ההזמנה והיה צורך לבקש אותו מספר פעמים כדי לקבל תשומת לב. הוא גם הזניח למלא את כוסות היין עד שהזמנו קינוח. בסך הכל האוכל היה טוב והמנות...קטנות יחסית (למשל 2 הזמנות של נאן מקבלות לך 4 חתיכות קטנות). אם מעולם לא היה לך אוכל הודי, אני יכול לראות את הערעור הכללי, אך יחס הטעם למחיר הוא פשוט ממוצע. שלב את זה עם שירות לקוי והייתי מוכן לנסות אפשרות אחרת לארוחת ערב בפעם הבאה.עוד

התפריט היה קצת קשה לנווט, אבל המלצר שלנו גרגורי היה יותר שמח להציע הצעות כאשר ביקשנו את עצתו. בהדרכתו הלא-מתוחכמת, נהנינו מתאבנים, מנות עיקריות, לחמים ורטבים שהפכו לארוחה אחת נהדרת. מה שמצאתי הוא כי התיאורים בתפריט לא עושים צדק המרקמים ואת הטעמים, כך שבמקרים מסוימים...היינו מאושרים על ידי מנות היינו אחרת עברו. הפלאק צ'אאט היה דוגמה מעולה לכך: זה מתאבן תרד פריך, כי אני לא יכול לקבל מספיק מזה למרות שאני שונא תרד. הצוות המאומן היטב פועל כמו להקת מחול חיננית. הם במהירות דואה כדי למלא כוסות מים ללא צורך להתקשר. כלים מלוכלכים מוסרים, אבל לא לפני שאתה מקבל לנגב את זה קצת רוטב שאתה שומר עם הנגיסה האחרונה שלך. בסך הכל היתה זו חוויה אחת גדולה.עוד

היתה לנו ארוחת ערב נהדרת. גרין טיקה מסאלה היה טעים. היה להם מבחר גדול של קינוחים.

זה תכשיט של מקום בוושינגטון. אלגנטי אבל לא מחניק. משקאות גדולים ומזון פנומנלי. מקום מצוין לחברים או לארוחת ערב עסקית. אנחנו לא נשתבש

אכלתי כאן ארוחת ערב עם בעל, בף ושתי בנות. כאשר בדקנו את הזמנתנו, הנחתי שהם ידביקו אותנו מאחור מאז היו לנו ילדים. הם נתנו לנו את השולחן הטוב ביותר במסעדה (מימין בחלון). מאוד מתוק. השרת שלנו היה ידע מאוד והמלצותיו היו נהדרות. המנהל בא ועזר...לנו לבחור טוב Sangiovese ללכת עם תבלינים הודים (לא משימה קלה). היה מושלם. ללא שם: פלאק צ'אט שינו את חיינו. העוגה עם התאריכים היתה אלוהית. בקלה (לא בקלה השחור, אבל השני ברוטב חריף) היה מדהים. כמהין נאן, יאם! הילדים הקטנים שלי השתוללו על רסיקה במשך שבועות (הם אוהבים הודים, אבל בדרך כלל זה לא משהו שהם מתלהבים ממנו). לך הנה, לא תצטער.עוד