הגעתי בעקבות המלצות. המקום נקי מאד ובעלי הבית אדיבים. הפלאפל טעים אבל המרקם רך מידי. לעומת זאת הזיתים שבקערות על הדלפק לא פחות ממדהימים! לפי השלט במקום ניתן גם לקנות אותם והם תוצרת בית.

מגיע לפלאפל גורג בערך אחת לשבוע לארוחת צהרים. ג'ורג והבת שלו אנשים מקסימים. מקבלים את כולם בסבר פנים מחייכות. פלאפל מעולה וטעים, מגוון רחב של סלטים, מספר רב של כדורי פלאפל. פינוק ברוחב לב.

כחיפאי ותיק שמכיר כל פינה בעיר, אני גאה לאמר שיש מלך חדש בחיפה: המלך ג'ורג' הראשון. הוא סיפר לי שהוא נמצא במיקום הנוכחי כבר 12 שנה, אבל-לבושתי-רק השבוע גיליתי אותו. במשך שנים הלכנו, כמו עדר לשני ה"גדולים"- מישל והזקנים, וסיפרנו לכל מי שהיה מוכן לשמוע...שיש לנו בחיפה את הפלאפל הכי טוב בארץ. גם מבקרי המסעדות חשבו כאן. אבל השנים חלפו, מים רבים זרמו בקישון, ודברים השתנו בואדי. שני הגדולים ירדו מגדולתם בגדול (ראה ביקורת שלי על השניים): הכדורים שם כבר אינם ירוקים-זהובים כמו פעם אלא חומים (שמן שאינו טרי...?), הסלטים סתמיים והכמות- משהו שם התכווץ- אצל הזקנים ספרתי 5 כדורים במנת פלאפל.... ואז הגעתי במקרה לג'ורג'... כסיפתח אתה מקבל כדור ירוק גדול וריחני טבול בטחינה שפותח את החושים.. ואז ג'ורג' אבו-שאקר מתחיל לעבוד. אין אצלו כדורים חמימים או שעמדול ליד השמן. הוא מכין כדורים לוהטים וטריים ברגע ההזמנה. ואז הוא ממלא 7 כדורים (ובמילים: שבעה כדורים !!!) לוחץ על הפיתה כדי שיפנו מקום לסלטים ואז ממלא סלטים טעימים (כולל סלט ירקות חריף אש !!) חצילונים, מוזג ביד נדיבה טחינה לבנה עם נגיעות פטרוזיליה ומלמעלה עוד שני כדורים. בסה"כ: 9 כדורים טעימים בטירוף, רכים, בעלי מרקם יחודי ותיבול עדין. חוויה חוץ-גופית מדהימה. מומלץ בחום. גם אם אתה פריק של הזקנים/מישל, נסה את ג'ורג' פעם אחת (בפינת רחוב יוחנן הקדוש) ולא תחזור שוב לאחור. חתמתי ארוחה מצויינת בקפה שחור וטעים על חשבון הבית..עוד

ת׳כלס זה הפלאפל. הכי טוב בחיפה ואסור לפספס. קציצות משובחות ביותר עם רטבים וסלטים מהממים. אל תפספסו את מיץ התמרים בצד. כיף חיים של חוויה. גם קפה עליהם

הפאלפל של ג'ורג' הוא ברמה אחרת לגמרי ממה שאתם מכירים. עם כניסתכם לחנות מכבדים אתכם בכדור חם עם טחינה משובחת וטעים מאד. המבחר של הסלטים מגוון מאד התוספות של חריף, רוטב לימון, רוטב שום, לימונים כבושים, פיתות מטוגנות חופשי, קפה שחור על חשבון הבית, והכי...חשוב לקציצות של ג'ורג' יש טעם מיוחד. יש לו קהל לקוחות נאמן וקבוע ולא בכדי. גם זול, וגם טעים מאד .עוד

ביקרנו עם חברים לארוחת צהריים פלאפל. שמחנו מאוד מהאוכל, השירות והאירוח! כל הכבוד פלאפל ג'ורג '!

במקום הזה יש פלאפל מדהים, סלטים טריים וכמה סוגים של רטבים, מיץ תמרים נפלא והוא נקי ומצייץ. ישנם שני מקומות מתחרים בקרבת מקום אבל ג'ורג 'נותן להם ריצה לכספם. 44 שנים בעסק בשכונת ואדי ניסנאס בחיפה.