הגענו למסעדה מרמת הגולן הרחוקה, היה שווה כל קילומטר שנסענו, אווירה מהממת, שמחה עם אוכל מעלף!!! כבר הזמנו מקום שוב לפעם הבאה, מומלץ בחום, חוויה קולינרית מצויינת!!.
הגענו למסעדה מרמת הגולן הרחוקה, היה שווה כל קילומטר שנסענו, אווירה מהממת, שמחה עם אוכל מעלף!!! כבר הזמנו מקום שוב לפעם הבאה, מומלץ בחום, חוויה קולינרית מצויינת!!.
קודם כל הם שמים בראש סדר העדיפויות את חוויית הלקוח ותודעת השירות והיחס במסעדה מתחילת האירוח ועד סופו, בין הגבוהות שנתקלתי. לכל בעיה נמצא פתרון, גם כשלא התלוננו, ראו אותנו ודאגו לטפל בכל דבר, ואם יש צורך לפצות. ומעבר לזה, אוכל טוב ובנסיון להתאמה ככל...האפשר ללקוח, הרבה מוזיקה, אולי לפעמים גבוהה ולא תתאים לכל אחד, אבל לנו היה מעולה! יודעים לשמח ולשמוח. תודה רבה.עוד
אני ובת זוגי הגענו לחגוג במסעדה הזו, אחרי שחיכינו לזה הרבה זמן! הסתכלנו על התפריט מראש והחלטנו שאנחנו רוצים את ארוחת הטעימות - קצת מהכול. אז 295 ש"ח לסועד זה לא זול, אבל לא ציפינו אחרת ממסעדת שף מהידועות והמוכרות בארץ. בשורה התחתונה? שווה. הגיעו...14 (!) מנות, מתוכן 3 קינוחים, אמנם קטנות אך במידה. אחרי מנה מספר 10, המלצרים הביאו לשולחן כוס עם מגבונים. אני תמיד שונא כשעושים את זה - כאילו המסעדה אומרת לך "זהו, הגיע זמנך ללכת". בתגובה שאלתי האם זהו או שתהיה עוד מנה, כי למען האמת נשארתי מעט רעב, בעוד בת זוגי כבר שבעה. הבנתי שזה לא היה בתכנון, אבל מהמטבח הביאו לי עוד מנה - שאפו לטובתם, רק חבל שהייתי צריך לשאול. על האוכל אפשר ורצוי לדבר: במילה אחת, מדהים. בשתי מילים: מדהים ומגוון. הכול (!) היה טעים מאוד, טרי מאוד ואיכותי מאוד. הבשר היה צלוי במידה הנכונה, הדגים היו עשויים טוב, רק היו חסרים לי קצת פירות ים. והקינוחים? וואו. הזמנו גם קוקטייל, שגם היה טעים מאוד. רבות מהתגובות ציינו את המוזיקה החזקה מאוד במקום. זה נכון, אבל המוזיקה תורמת לוייב של המסעדה. המלצרים לא נראים כאילו מכריחים אותם להיות 'הפי' כל הזמן, אלא עובדים קשה ונהנים מריקוד ספונטני פה ושם, וזה כיף, מוסיף לאווירה. בסה"כ נהננו מאוד, אם היה אפשר לתת 4.5 כוכבים הייתי נותן, ואלמלא המחיר הכבד שבאמת חרך את הכיס - יצאנו עם חשבון של כ-650 ש"ח רק עבור ארוחת טעימות לשני סועדים וקוקטייל אחד, גם היינו חוזרים. מומלץ מאוד בתור חוויה חד פעמית.עוד
אכזבה אכזבה אכזבה!!! אתמול ביקרנו במסעדת מחניודה של אסף גרניט חיכינו לחוויה הזאת המון זמן והזמנו שולחן חודש מראש בנוסף, ציינו בהזמנה הטלפונית שזה יום ההולדת של בעלי. הגענו למסעדה והיינו בהלם, מקום רועש מאוד, מלוכלך, הומה אדם (בהמשך לא הבנו למה) אין אוירה של...מסעדת שף אלא של מסעדת פועלים בשוק. הושיבו אותנו בפינה בשולחן קטן שלא מכיל יותר מ2 צלחות קטנות דיברנו עם המארח וביקשנו לעבור לשולחן טיפה גדול יותר שבדיוק התפנה, אמרו לנו שאין אפשרות למרות שהזמנו מראש נשארנו לשבת וקיבלנו את המנות. המנות לא זהות כלל למה שמופיע באתר, מנות קטנות, לא שוות את המחיר ונשארנו רעבים. בנוסף המארח והמלצרית ראו שיצאנו לא מרוצים מהחוויה ולא הציעו אפילו פיצוי (על אף ששילמנו לא מעט..) מיותר לציין שנסענו במיוחד מנתניה לירושלים כדי להגיע למסעדה וחבל שלא קראנו ביקורות לפני.. רעש וצלצולים על כלום וחבל שמקום כזה שמכבד את עצמו מתנהל ככה. לא מומלץ בכלל!!עוד
אוכל בינוני וכמות מנה שמספיקה לילד קטן . פשוט אכזבה בלשון המעטה. רעש וצילצולים על מעט מאד רמה . התפריט מכיל יותר מילים לא מובנות מאשר האוכל בצלחת ובישול של טבח ביתי. רעש עצום מהרמקולים שגורם לסועדים לצעוק או לא לדבר ביניהם . פשוט בזבוז...זמן וכסף.... מחירים פלצנים עם מעט מאד הצדקה.עוד
הגענו למחנהיהודה והמארחת אמרה שהמסעדה מלאה אבל תראה לנו עוד אופציות של קבוצת מחנה, הביאה אותנו עד פתח דלת מסעדת הדקל, קיבלנו שירות עם חיוך , קליל, זורם והמנות מפתיעות טעימות מאוד בכל ביס, טעמים חדשים, מרעננים אוירה כיפית וברור שנחזור. ממליצה בחום.,........
נתחיל מזה שבאמת המוזיקה חזקה ברמת מועדון- אי אפשר לדבר וממש על גבול הבלתי נסבל לשבת מרוב שהמוזיקה חזקה, ממש לא בגבול הטעם הטוב. השירות בינוני- כי פשוט הכל מרגיש עצבני כי צריך לצעוק ולא שומעים ובסוף סתם הזמנתי כי לא היה מי שיסביר לי...וימליץ לי כי לא יכלו לדבר. הזמנו שלוש מנות אחת סטייק אנטריקוט שהיה בסדר לא להתעלף.. תפוחי האדמה שהיו איתו היו יבשים ולא מנה מרעישה. מנת טלה שגם הייתה סטנדרטית ומנת דג שלא העיפה את הראש אלא רק דג עשוי טוב אבל תיבול בסיסי. יצאתי צרודה ועם כאב גרון. אני חושבת שזה ממש לא מובן מאליו שמוזיקה תהיה כזאת חזקה בכל מקום ובטח במסעדה שאנשים רוצים להינות ולדבר- בנוסף היה חשוך ולא ראיתי מה אני אוכלת ככה שבטעות הכנסתי פלפל חריף לפה שהרג אותי. בהחלט לא אחזור וזה מאכזב כי שנים רציתי לאכול שם ועד שיצא זאתהייתה האכזבה הכי גדולה- יחסי ציבור בלי שום בסיס, באמת שאפילו האוכל היה בינוני.עוד
לא הצלחנו לאכול כי ברחנו מהמסעדה לאחר כ 10 דק' עקב עוצמת המוסיקה שלא אפשרה לשבת ולהנות מארוחה טובה .
הגענו משפחה לחגוג יום הולדת ביום ששי בצהריים. האוכל ברובו היה פשוט מצוין, באמת טעים מאוד. השירות בסדר אך ממש לא תואם את רמת האוכל: מתוך 4 צלחות על השולחן שתיים לא היו נקיות כמו שצריך (פשוט בעיית ניהול ובקרת איכות), מלצרים נחמדים, על אף...שבולט שדורשים מהם להיות הפי הפי כל הזמן, אך לא מספיק זמינים, כמה בקשות - כגון שנקבל כוסות שתיה - היה צריך לבקש 2-3 פעמים, חיוב כפול על אחת מהמנות הראשונות. כללית נראה שלא הפנימו עד הסוף ש"אווירת שוק" זו לא הרשאה לזלזל ברמת השירות. היתה בסה"כ חוויה טובה וטעימה, אך מסעדה ברמת מחירים ומיצוב כאלו מחייבת שירות יותר מוקפד.עוד
תמיד הייתי סקרן לגביי מחנהיודה. היום יצא לי להכנס ולשבת על הבר מול השף. השף הציע לי טעימות בעקבות עריכת ההכרות ביננו שכללה גם את כל צוות המטבח. מאותו הרגע השף והצוות הציפו אותי במנות קטנות ומדהימות לחוות את הווית המקום. לא עידכנתי אותם מה...אני אוהב או לא ופשוט אהבתי את כל המנות . השף שראה שאני אוהב את כל מה שהביאו עצר רק כשביקשתי היות והתמלאתי וזהו. קיבלתי גם קצת יין וצ'ייסר על הדרך וקינחנו בטעימת קינוחים עם טעם גן עדן. אני שמח שעצרתי במיוחד לחוות את מחנהיודה ובאמת ממליץ בחום. המון בתאבון.עוד