בקרתי במסעדה לארוחת צהריים עם עוד שלושה חברים. ג'קט חובה, נתנו לי בכניסה. המקום מוקפד, המנות יפיפיות וטעימות להפליא. שירות מעולה. ללא ספק אחת הטובות בניו יורק. המחיר כמובן גבוה. סך הכל חוויה טובה.
בקרתי במסעדה לארוחת צהריים עם עוד שלושה חברים. ג'קט חובה, נתנו לי בכניסה. המקום מוקפד, המנות יפיפיות וטעימות להפליא. שירות מעולה. ללא ספק אחת הטובות בניו יורק. המחיר כמובן גבוה. סך הכל חוויה טובה.
האמת קבענו עם חברים ולא ידענו שנגיע למסעדת מישלן שאין אפשרות לאכול אלקרט אלא רק תפריט מלא . מנות טענות מעוצבות ולולא הלחם הנפלא שזרם לשולחן כל הזמן היינו כנראה יוצרים רעבים אחר כל המנות . 200 $ לאדם ללא יין ! והמלצרים נתנו תחושה...שהם מביני העיניין הם האצולה ואנחנו רק אנשים שנכנסו ולא קולטים את גודל הכבוד שנפל בחלקינו להיום שם ושהם יהו המלצרים שלנו. אז לא תודה לפעם הבאהעוד
אוכל מדהים, שילוב של טעמים שלא טעמתי בשום מקום עד כה. ( לקחנו את טעימות השף) חוויה של כמעט שלוש שעות שנתנה סיום הולם לחגיגות חתונת הכסף, לביקור בניו יורק. אבקר במקום כל פעם שאהיה בניו יורק שווה כל דולר שהוצאנו, והוצאנו לא מעט (640$...כולל טיפ)עוד
הקבוצה שלנו בחרה בתפריט הטעימות כשאנחנו הולכים לצפות בברודווי אחר כך. הופתעתי מהטעם, הכל טעים בטוחה. אף אחד לא קופץ ממני מהמושב. הקבוצה שלנו בחרה פה אחד בקינוח הרפתוק קוקוס - קלמנסי כטוב ביותר בתפריט. חגגנו יום הולדת וקיבלתי עוגת שוקולד נוספת שהייתה טעימה. הבאנו...את ילדינו למסעדה. הילדים שלנו היו בשולחן נפרד. לרוע המזל הבן של חבר שלי היה בכל מקום, ואני משבח את הצוות על סבלנותם. הם היו טובים מאוד עם הילדים. וזו המסעדה העמוסה ביותר בכוכב מישלן שהייתי בה. המקום היה מלא, והשירות יוצא דופן.עוד
tout est parfait אחת המסעדות הטובות ביותר בניו יורק שירות אוכל איכותי והכל היה מושלם
הביא את אמא שלי לכאן ליום הולדת ציון דרך ולא התאכזב. חברתי מפילדלפיה מנסה להביא אותי לכאן במשך שנים וסוף סוף הגעתי לזה. השירות היה ללא דופי. האוכל נהדר. כל מה שהיית מצפה ממסעדה המדורגת כוכבי מישלן. הכרה מיוחדת לסומלייה המצוין ולג'נטלמן שהחליף את החמאה...שלנו.עוד
הזמנו הזמנות ועשינו את ארוחת הערב המזוודת לארבעה. אוכל כפי שהייתם מצפים היה נהדר השירות היה יוצא מן הכלל. התלונה היחידה הייתה שהקוקטיילים היו בסדר במקרה הטוב. שאלתי את ה- SOM אם יש יין טוב יותר מ -50 דולר שהוא ימליץ עליו והוא נשא נאום...ארוך על כך שלרובם אין מבנה וגוף. אז גילינו שאחד היינות שהגיש באותו הלילה היה 28 דולר. מנגולד. זה היה טוב אבל נראה קצת צבוע.עוד
אפתח ואומר שזו הייתה אחת החוויות הקולינריות הטובות ביותר שלנו בניו יורק. אבל זה לא אומר הרבה שכן מסתבר שהקולינריה בניו יורק היא לא בדיוק מה שציפינו. ביקרנו במסעדות שכיכבו על ידי מישלן באירופה ואנחנו יודעים שבסופו של דבר זה עניין של טעם. עברו חוויות...מדהימות ופשוט נחמדות. זה היה נחמד מאוד, לא יותר מזה. לקחנו את שלוש המנות ארוחת צהריים (כן, אנחנו לא כל כך עשירים, רק אוכלים). הפתחים היו משעממים ולא מרשימים, וזה חשוב מכיוון שזה מגדיר את מצב הרוח לכל ארוחת הצהריים. המנות העיקריות היו טובות מאוד, ולבסוף הקינוחים היו הגמר הגדול - גאון טהור. הייתי מצפה שכל העניין יהיה ברמה כזו, ולא רק קינוחים. השירות היה בסדר, לא מאוד אישי אבל פחות או יותר מה שאנחנו רגילים אליו במקומות כה מפוארים. בסך הכל, אם יש לך את הכסף - נסה זאת.עוד
הערב בלה ברנאדין היה מקסים. כל דבר היה טעים, השירות היה נהדר, והיה לנו זמן מצוין בחדר האוכל היפה. איכות המרכיבים היתה פרבר (עשינו את הטעם של השף), ואת זיווג היין היה בעיקר כוכבים (למרות שכולנו חשב שזה היה מוזר מאוד לא צריך יין אדום...אחד לאורך כל 8 זיווג הקורס). אז אם הכל היה כל כך טוב, למה אני מעגן אותו שני כוכבים? שום דבר לא היה יצירתי או משהו שמעולם לא חשבתי עליו. אני מרגיש (וכמובן, רבים מסכימים) כי כאשר אתה משלם 500 דולר לאדם לערב במסעדה העליונה, כמה קורסים צריך לגרום לך לגרד את הראש שלך - אני. ה. "וואו! אני לא מאמין כי החומרים האלה היו יחד יחד ועבד כל כך מאמץ. " הכל היה מצופה יפה, אבל כמה קורסים היו חסרים את מחלקת הטעם וכמה אחרים נראו בממוצע (יחסית למה כמובן במסעדה 3 * צריך לטעום כמו.לא ממוצע כמו צלחת ממוצעת של מזון). השירות היה גם מאוד למעלה ולמטה. מושלם עבור רוב הארוחה אבל כולם פשוט נעדר במשך 20 דקות או כך ללא הסבר. דברים קטנים כמו לשים את המשקה הלא נכון עם האדם הלא נכון, וכו '- שוב, לא עניין גדול, אבל לא מה שאתה מצפה בקליבר זה של מסעדה. זה גם הרגיש מאוד מחניק, אבל באותו זמן, היה שולחן של ילדים משחקים משחקים על iPad שלהם. חלק זה היה offering. בסך הכל, זה היה ערב נהדר, ואני מאוד שמח שהלכתי אחרי מדבר על זה כל כך הרבה זמן. אבל זה לא היה מושלם - וברמה מסוימת, זה פשוט צריך להיות.עוד
זה מישלן 3 ואני אומר שזה 5 כוכבים טוב יחזור. אוכל נהדר, מצגת ושירות. חדר האוכל הראשי יכול להיות קצת רועש מדי בזמן. שולחן עגול גדול יכול בקלות לשבת שישה לידנו, אירחה שתי קבוצות של זוגות - אחד אחרי השני - הם ישבו מול האולם....זה היה די מוזר. נראה שהם מספקים חמאה מהר מדי - אני שותה חמאה - לא אכפת לי לסיים את כל זה לפני שהם מביאים עוד אחד טרי. להלן תפריט ארבע מנות של: כמעט גלם, כמעט נגע, מבושל קלות הממתקים - שהם בעיקר גלידה.עוד