המערכת זיהתה שאתה משתמש בדפדפן שאינו נתמך. ייתכן שאתר האינטרנט של Tripadvisor לא יוצג כהלכה.אנו תומכים בדפדפנים הבאים:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“חוויה מדהימה - מחכים להזדמנות לחזור”
חוות דעת על ‪Atalya‬

‪Atalya‬
מדורג מס' 1 מתוך 807 מסעדות בירושלים
תעודת מצוינות
אפשרויות לארוחות: הזמנות
פרטי מסעדה
אפשרויות לארוחות: הזמנות
חוות דעת נכתבה לפני 2 שבועות

התארחתי אצל עתליה לפני מספר שנים במסגרת אירוע עם לקוחות מחו"ל ומאז רק חיכיתי להזדמנות לחזור.
לשמחתי ההזדמנות הגיעה. חגגנו השבוע אירוע משמעותי והתארחנו לארוחה זוגית פרטית אצל עתליה.
אין מילים לתאר את שלמות האירוע.
האירוח, השירות, תחושת הביתיות והנועם, הבית היפה, הנוף המדהים, הכלים וצורת ההגשה - הופך את הארוחה אצל עתליה לאירוע בלתי נשכח.
וזה עוד לפני שמגיעים לאוכל. וואו! ואיזה אוכל!!!
זה יכול להישמע לא אמין, אבל הכל, מהמתאבנים עם הקוקטייל בתחילת הארוחה, דרך הפוקאצ'ה והמטבלים, המנות הראשונות, העיקריות והאחרונות - הכל היה טעים ומיוחד.
שילוב של טעמים, חומרי גלם מעולים המגיעים מהשוק בירושלים, עלים ופירות שעתליה מלקטת בסביבת הבית - יוצרים חוויה קולינרית מנצחת.
ואת כל החוויה הנפלאה הזו מלווה עתליה (שמעבר להיותה שפית מעולה, היא בחורה מקסימה) בסיפורים על ילדותה בעין כרם, על דרכה הקולינרית, על המתכונים וחומרי הגלם - בהומור, בנועם ובמידה מדויקת של קשב לאורחים, לרצונותיהם ולטעמם.
כשהזמנתי את האירוח, נכתב באישור ההזמנה כי האירוח מוגבל ל 3 שעות, וחשבתי לעצמי - כמה זמן כבר ניתן לשבת לייד שולחן בארוחה זוגית... יצאנו מביתה של עתליה אחרי כמעט 4 שעות ומאז אנו עוסקים בשאלה מתי נשוב לשם.

תאריך הביקור: יולי 2020
    • תמורה
    • שירות
    • אוכל
תודה, Trail365830
חוות דעת זו היא דעתו האישית של חבר ב-TripAdvisor ולא של TripAdvisor LLC.
Atalya E, Owner בנכס ‪Atalya‬, הגיב לחוות דעת זוהתגובה נרשמה: לפני 2 שבועות

!מרגש ומשמח מאד לקרוא את המילים החמות שכתבת, תודה רבה
מאד שימח אותי שזכרת את החוויה כאן וחזרת אחרי כמה שנים,
נהניתי מאד לארח אתכם, תודה על ההשראה לזוגיות מוצלחת,
מחכה לארח אתכם שוב אצלי בעין כרם
עתליה

דווח על תגובה בלתי הולמת
תגובה זו היא דעתו האישית של נציג ההנהלה ולא של TripAdvisor LLC.
כתוב חוות דעתחוות דעת (127)
ציון המטיילים
סוג מטייל
תקופה בשנה
שפה

1 - 5 מתוך 127 חוות דעת

חוות דעת נכתבה 9 ביוני 2020 באמצעות התקן נייד


קשה לכתוב על “עתליה “מבלי להשמע מליצית יתר על המידה .
זאת לא עוד מסעדה ובטח לא עוד אישה ,זה לא עוד טעמים ,זה לא עוד סלטים וממרחים ,זאת לא עוד ״חוויה קולינרית ״ זה מקום שלוקח אותך למימד אחר של טעם ,לאישה שיודעת לספר את הסיפור שלה ,היא לוקחת אותך ביד ללקט איתה תבליני וריחות הרים משכרים,מקום שלוקח אותך לסיפור על בית ואישה שחיה את החלומות שלה ,זה מקום שבו שוזרים תכשיטי קולינריה עשירה מטריפולי ופולין מוגשים על צלחות בטעמים מפתיעים ,אנינים ,שובבים וחצופים ,זה בית שקירותיו היסטוריה שום דבר בו לא קשור לעולם שחי ובועט בחוץ והוא מתקיים בתקופה אחרת ,כזאת שלא רצינו לעזוב .
אחת אחרי השניה הגישה עתליה את שליקטה באהבה
כנאפה מלוח עם לימון כבוש מהעץ, זיתים ותימין מהיער
סלט ריג'לה עם סומק מלוקט
מי יודע מה זה “פקוס״?שעושים ממנו סלט עם ״חרוש ים ״ואבן יוגורט מגורדת?
מכירים ?אין מצב
איולי פלפלצ'ומה הלכתי למות ,פעם ראשונה שעושים משהו לפלפלצ׳ומה והיא ממש מתאהבת מחדש בגרסה ״האשכנזית שלה ״...לא מובן מאליו לטריפוליטאית עצבנית למדי ...
פסטו אזוב מאזוב אמיתי מההרים-שיר הלל לזעתר ,הפסטו הכי אנין שאי פעם דגמתי.
ריבה דמיונית בטעמה מקליפות אבטיח
ועוד מליון טעמים של תמר ופלפל ותרד אחר ופרשנויות חצופות למאכלים מפתיעים מתוקים ,מלוחים ,אחרים קופצניים קצרה היריעה .
עתליה גם ספרה לנו את סיפורו של ״המכתב על הקבר ״ סיפורו של יהודה אלטמן,בחן אינסופי גם שזרה לנו את סיפורו של הספר שלה ושל אמא ,שזכה באוסקר של ספרי הקולינריה התיירותית.
לא רצינו ללכת משם .רצינו ממנה ,משם,מהמרפסת ,מהבית מהריח מהכלים עוד קצת ועוד קמעה .
זאת הייתה יום ההולדת של לריסה ואביבה ,בסלון בית עתליה השתעשעו הבנות בסיפורי עבר עת כל אחת מאיתנו שתפה זכרון עם החוגגות רומנו מצחוק ,ציקצקנו מעונג .
היה לנו יום יהלום. לשתי חברות שהן ליבן הפועם של החבורה המיוחדת הזאת .
שלא יגמר לעולם החום ומנגינת הלב .
לחיי האהבה ,החוויות ,הנשים המלקטות ,זוכות האוסקר וטוות החלומות .
שלי באוגוסט של דפני בספטמבר
נשוב לספר .
לכו לעתליה .
תמסרו לה דש ואהבה .

תאריך הביקור: יוני 2020
1  תודה, 338alizag
חוות דעת זו היא דעתו האישית של חבר ב-TripAdvisor ולא של TripAdvisor LLC.
Atalya E, Owner בנכס ‪Atalya‬, הגיב לחוות דעת זוהתגובה נרשמה: 10 ביוני 2020

עליזה היקרה
איזה מילים מרגשות ומשמחות, את מרחיבה את ליבי ומזכירה לי את הערך האמיתי של פועלי, שהוא הזכות הגדולה לארח אנשים מקסימים ומעריכים כמוך
אשמח לארח אותך בעוד ועוד שמחות
תודה מכל הלב, עתליה

דווח על תגובה בלתי הולמת
תגובה זו היא דעתו האישית של נציג ההנהלה ולא של TripAdvisor LLC.
חוות דעת נכתבה 7 ביוני 2020 באמצעות התקן נייד

חגגתי יום הולדת לבן הזוג שלי ביחד עם זוג נוסף אצל עתליה שאירחה אותנו לסדנת בישול בביתה בעין כרם.
מדובר בבית קסום, עם נוף מרהיב.
עתליה אישיות מהממת, תוך כדי הכנת מטעמים במהלך סדנת הבישול, עתליה סיפרה לנו סיפורים על משפחתה, הבית שלה והעיסוק שלה. בסיום הסדנא עתליה הכינה לנו שולחן במרפסת שיש בה נוף מהמם. לשולחן היא הגישה את כל המנות הטעימות שהכנו כולל תוספות שלה והיה פשוט טעים.
מדובר בחוויה יוצאת דופן.
אין ספק שאחזור לפעילויות נוספות שלה.

תאריך הביקור: מאי 2020
2  תודה, vered1973_
חוות דעת זו היא דעתו האישית של חבר ב-TripAdvisor ולא של TripAdvisor LLC.
Atalya E, Owner בנכס ‪Atalya‬, הגיב לחוות דעת זוהתגובה נרשמה: 8 ביוני 2020

!ורד יקרה
!כמה כיף לקרוא את המילים המשמחות האלה
נהניתי מאד לארח אתכם ואני שמחה לדעת שגם אתם נהניתם והכי חשוב שבעלי השמחה נהנו
מוזמנת תמיד לבוא לבקר
נתראה בשמחות
עתליה

דווח על תגובה בלתי הולמת
תגובה זו היא דעתו האישית של נציג ההנהלה ולא של TripAdvisor LLC.
חוות דעת נכתבה 19 בינואר 2020 באמצעות התקן נייד

עתליה היקרה, כל כך נהננו מהארוח המדהים. ממש נתת לנו להרגיש שאנחנו בבית.היתה חוויה קסומה. בית מדהים עם אווירה מיוחדת מאוד. ברור שאת עושה מה שאת אוהבת מכל הלב ובחיוך גדול.והיה ממש ממש אבל ממש טעים.עילפון חושים מהאוכל. באמת חוויה בלתי נשכחת אותה ננצור בלבנו. מכולנו אומר לך תודה רבה!
שתמשיכי לרגש ולפנק ממטעמייך ומעשי ידייך ולרגש אנשים. היה מ ד ה י ם
תודה

תאריך הביקור: ינואר 2020
1  תודה, ChenD232
חוות דעת זו היא דעתו האישית של חבר ב-TripAdvisor ולא של TripAdvisor LLC.
Atalya E, Owner בנכס ‪Atalya‬, הגיב לחוות דעת זוהתגובה נרשמה: 8 ביוני 2020

חן היקרה,

!שמחה מאד לשמוע שנהניתם בחגיגות יום ההולדת כאן

תודה רבה על המחמאות המשמחות
אשמח מאד לארח אתכם שוב, אתם מוזמנים לביתי תמיד

תודה רבה
עתליה

דווח על תגובה בלתי הולמת
תגובה זו היא דעתו האישית של נציג ההנהלה ולא של TripAdvisor LLC.
חוות דעת נכתבה 13 בינואר 2020

אשר נכנסנו לפתח ביתה של עתליה מיד הרגשנו את האווירה החמה והנעימה של הקמין בביתה,
השולחן היה ערוך ומוכן עם פינוק קטן בצלחת מהממת...
עתליה קיבלה אותנו עם חיוך רחב וגרמה לנו להרגיש נהדר בביתה.
האוכל היה בטוב טעם , המטבלים היו מיוחדים, הקישים טעימים והסלטים מיוחדים - הכל נקטף מגינתה והכל בושל במקום - טרי, טרי - טעים ,טעים..
אין מלצרים,אין תפריט - אתה מרגיש מיד כאילו אתה חלק מהמשפחה !!
בנוסף לכך עתליה ארחה בביתה אורחת יווניה שדאגה לפנק אותנו בצ'יזקי אותנטי ובעוד מטעמים יווניים אותנטיים - חבל שלא ניתן ריח - את הריח הנפלא באוויר...
בסיום עתליה שיתפה אותנו בסיפורה האישי על חייה בשכונת עין כרם ועל משפחתה הנפלאה.
בקיצור,
ממליצה לכולם לחוות חוויה שונה מזאת שאתה רגיל אליה.
ושווה ההמתנה !!!

תאריך הביקור: ינואר 2020
    • תמורה
    • שירות
    • אוכל
1  תודה, reumahonen111
חוות דעת זו היא דעתו האישית של חבר ב-TripAdvisor ולא של TripAdvisor LLC.
Atalya E, Owner בנכס ‪Atalya‬, הגיב לחוות דעת זוהתגובה נרשמה: 14 בינואר 2020

האמת, אני ממש ממש מתרגשת לקרוא את היופי של הדברים שלך.
זו בהחלט הסיבה העיקרית שבגללה אני עושה את מה שאני עושה, פשוט נהנית לראות איך אוכל ואירוח גורם לאנשים לחוש.
תודה רבה רבה, את מוזמנת תמיד
להתראות

דווח על תגובה בלתי הולמת
תגובה זו היא דעתו האישית של נציג ההנהלה ולא של TripAdvisor LLC.

מטיילים שצפו ב‪Atalya‬ צפו גם ב-

עין כרם, אזור ירושלים
ירושלים, אזור ירושלים
 
ירושלים, אזור ירושלים
מבשרת ציון, אזור ירושלים
 

ביקרת ב‪Atalya‬? שתף את החוויות שלך!

כתוב חוות דעת הוספת תמונות

בעלים: איך נשמע הסיפור מהצד שלך?

הנכס הזה בבעלותך או בניהולך? קבל בעלות על הפרופיל שלך בחינם כדי להגיב על חוות דעת, לעדכן את הפרופיל שלך ועוד הרבה יותר.

קבל בעלות על הפרופיל שלך