היינו שם לארוחת צהריים אחרי שקראתי כתבה עם המלצות חמות.
אין לי מושג באיזו מסעדה אכלה הכתבת ,ומאיפה היא לקחה את התמונות העסיסיות. מה שבטוח זה שאין לכל זה קשר למציאות.
ראשית,הושיבו אותנו "במרפסת סגורה ומחוממת". מסתבר רק שהדלת החיצונית נשארת פתוחה. תנורי החימום כבויים,ומשבי רוח קרים נושבים מכל עבר.
ששאלנו עם אפשר לעבור לחלק הפנימי,נעננו שזה בילתי אפשרי כי הכל תפוס. רצוי לציין שלכל אורך זמן השהייה שלנו במסעדה לא היה אפילו לקוח אחד בודד שאכלס את המקום.
"הפתיחה" של הסלטים לא כללה לחם שנאפה במקום בעודנו ממתינים. והסלטים ,למעט סלט הירקות והחסה הטריים היו קנויים ברובם ואלו שלא בטח שלא ענו להגדרה טריים!
ראשי קלמרי מטוגנים שקיבלנו היו בעיקר אוסף של בלילה מטוגנת למוות,עד שלא ניתן היה לזהות את תכולתם ללא בדיקת DNA....
"מיקס דגים מטוגנים" הכיל שלוש חתיכות דג מסוג מולטה בלבד.
הטעם של הדג היה של דג סוג ג קפוא שהופשר מזמן....
בקיצור,מקום "עתיק" עם אוכל שלא עומד בשום סטנדרטים קולינריים ראויים!
מסתבר שהכתבה המהללת שקראתי היתה סתם כתבת יח"צ שיקרית!

אחד ממוסדות האוכל הוותיקים בתל אביב, סוד למביני עניין. פשוט מסעדת פירות ים מדהימה בסגנון הישן: אוכל מעולה, בלי קשקושים, בלי הפלצנות של השפים התלאביביים המצויים. שפע סלטים איכותיים ומנות גדושות, אולד סקול, במחיר סביר (עוד משהו נדיר בתל אביב). מקום נפלא, סגנון שכמעט נעלם וחבל שכך. מיקום טוב במפגש בן יהודה דיזינגוף

אכלנו היום צהרים בשצ'ופק. היה מעולה ונהנינו מאוד.
בתחילה קיבלנו סלטים, שרובם המכריע היה טעים. הם הגיעו עם מן לחם חם וטרי שהיה טעים גם הוא. כל צלחת סלטים שנגמרה - מולאה מיד מחדש.
לעיקריות הזמנו קבב סלמון ולוקוס, שהיה ממש טוב ומאוד עסיסי + קלמרי סגול ושרימפס על הפלנצ'ה. הקלמרי הסגול היה עסיסי ומעולה. השרימפס גם היה טעים, אך אכלתי טעימים ממנו. המנות היו מאוד נדיבות, והגיעו בליווי של תפוחי אדמה קטנים אפויים, שגם הם היו מצוינים.
לקינוח הזמנו בווריה וקיבלנו תה עם נענע ע"ח הבית. מנת הבווריה הייתה גם היא נדיבה מאוד וטעימה, אך שונה מהקלאסית. היא הייתה מאוד קלילה, ואולי - אינני יודע - עם מרכיבים פחות שמנים.
השירות היה יעיל ואדיב מאוד. האווירה שקטה ונעימה. נחזור.

האוכל טעים וטרי אך לצערי התקבלנו בחוסר סבלנות התקבלו 3 שיחות לפני לוודא שמגיעים בפעם השלישית התקשרו ואמרו שמגבילים את הישיבה בגלל שאנחנו זוג בכלל הינו 3 ושמגבילים אותנו לשעה כשבהזמנה רשום שעתיים כבר יושבים מעל חצי שעה ולא ניגשו לשאול לגביי האוכל כנראה שזאת הפעם האחרונה כאן מסעדה שהיתה מסעדת הבית שלי התקלקלה חבל

חזרתי לצ'ופאק אחרי 25 שנים, חווית האוכל נהדרת השירות קצת פחות.
הזמנו מקום והגענו בזמן ולאחר המתנה של מספר דקות התיישבנו.
מלצרית הגיעה תוך דקה המליצה הסבירה וקיבלה הזמנה.
תוך דקות הגיעו 8 סוגי סלטים ולחם הבית.
הזמנו דג מוסר 900 גר לשני סועדים, הדג הגיע מהר והיה מצוין.
למרות שהמלצרים היו אדיבים וחייכנים דווקא שם נפל הכשל.
פעם אחת הגיע מלצר ושאל האם לחדש סלטים הוסיף סלטים ואז התבקש להביא תוספת לחם, המלצר הלך ולא חזר...
ממלצרית שניה ביקשנו תוספת רוטב לדגים, אמרה מיד הלכה ולא חזרה.
ביקשנו ממלצרית שלישית להביא רטבים לדג, לקחה את הצלוחיות ולא חזרה.
את תפריט הקינוחים לא שכחו, הזמנו עוגת גבינה שהייתה מצוינת.
לסיכום המסעדה שומרת על רמה, האוכל מצוין חבל שבשירות הם נכשלו.
בירה אחת
דג מוסר לזוג
שלמנו 380 שח לפני שירות