חזרנו למלון מצפה הימים אחרי עשר שנים . לפני כשנתיים הוא עבר שיפוץ ומתיחת פנים ששדרגו מאד את חוויות הארוח בעיקר בכל הנוגע לחדרים עצמם . המלון ממוקם מעל ראש פינה , משקיף על הכנרת ואל עמק החולה , טובל בחורשות , גנים ובעיקר בשלווה שעוטפת אותך מרגע כניסתך. השרות מופלא באמת . החל מצוות ההנהלה ומעובדי הקבלה ועד לאחרון עובדי המשק : אדיב , קשוב, מחויך ויעיל . מילאו כל בקשה שלנו ברצון רב ואפשרו לנו למצות את ההנאה . ותודה מיוחדת לעומרי מצוות הניהול ולוולאדה בעלת ידי הזהב מספא המלון . ועוד לא דיברנו על האוכל …האוכל צמחוני ומעולה . גן עדן לחובבי הירקות והגבינות ושף יצירתי שהטיב להפוך אותם למעדנים . אגף הקינוחים כמובן משודרג במיוחד כאשר לא צריך להשתמש בתחליפי פרווה … באזור יש מקומות נהדרים לטיולים אבל קשה לעזוב את השלווה הממכרת . מומלץ בחום

אני ובעלי שהינו במלון בחופשה זוגית . ראשית חייב לציין שיופיו של המקום עוצר נשימה. מלא בצמחיה , עצים וגנים בכל מקום. נוף של הצפון וסביב המלון חווה אורגנית בה משתמשים להכין את האוכל במלון. את פנינו קיבל ליעוז שעזר לנו לפרוק ציוד ולהגיע לחדר הוא היה מקסים. ישנו בחדר סטנדרט שהיה נחמד. מכונת נספרסו, מיטה מפנקת, טלויזיה ענקית ומקלחת מרווחת. בחדר שלנו לא היה נוף ומניחה שזה יכל לשדרג את החוויה. שירות חדרים ענה בכל מענה. במלון בריכה מחוממת ומקורה שזה מעולה, ג'קוזי לנוף עוצר נשימה. סאונה רטובה ויבשה. ישנו גם חדר כושר אך הוא קטן, בעיקר עם מכשירי אירובי ומשקולות. ישנו גם ספא ומבחר טיפולים אך לא התנסינו בעצמנו. יצאנו לסיור בחווה האורגנית בעצמנו ובמשק והיה מקסים , אחלה דרך להעביר שעה בצהריים. ארוחת הבוקר והערב על בסיס צמחוני וטבעוני והיה ממש טעים. בעלי טבעוני והמטבח יצא מגדרו לתת מענה בכל ארוחה. רונן השף התקשר בעצמו טרם ההגעה למלון ואבינועם השף הכין לו כל יום ארוחה טבעונית אחרת לשביעות רצונו. גם השף בעמדת הטאבון כל יום פינק במאפים. תודה רבה על חוויה ופינוק כיף להתארח שוב ברשת ישרוטל.

המלון מקסים. התכנון החדש והשיפוץ ברמה גבןהה ביותר. המיקום והנוף ייחודיים. האוכל, מבחר ואיכות, גם בארוחת בןקר וגם בארוחת הערב החלבית/דגים ברמה שלא רואים הרבה בישראל, הצוות מסביר פנים. נהננו מאד.
....
מינוס קטן על כך שהחדר לא החה מוכן עדיין בשעה 15:00. (!) והמרפסת שקיבלנו בקומת הקרקע לא נוקתה, המשטח והריהוט בחוץ היו מאובקים ומכוסים בעלים יבשים. קצת הקפדה על הכנת החדר היתה מעלה החוויה ל 100% משובחת.