קהיר היא עיר עתיקה ובו-זמנית מטרופולין מודרני - היא אחת הערים הגדולות במזרח התיכון ויש לה בעיות של רעש ועומסי תנועה להוכיח את זה. אבל, כל עוד לא מחפשים להתבודד, קהיר, העיר בעלת אלפי צריחי-המסגד, היא מקום נהדר ללמוד בו את ההיסטוריה והתרבות של המצרים. (הערת העורך: הרשימה שלנו נאספה לפני שאי יציבות פוליטית גרמה למדינות רבות להוציא הודעות אזהרה למטיילים במצרים. כל מי שמתכנן טיול למצרים צריך להביא בחשבון את הסיכונים ולעקוב אחר ההתראות של הממשלה).